Comment résister à notre patrimoine culinaire ! Un élément essentiel dans notre identité culturelle. Amateurs de « bonne chère » découvrez les anecdotes de ces merveilles régionales !
La beuchelle de Tours, un plat qui a des tripes !
Amateurs de produits tripiers Une veille recette de la région. La beuchelle de Tours est à base de ris et de rognons de [...]